店长工作流程美容店(员工店长工作业绩顾客)

第一节 店长工作流程一. 日工作流程（一）到店店长或前台最早到店开门
（二）开晨会，按要求进行（8：30 ——8：50）晨会流程：①跳操——→②仪容仪表检查 ——→③划考勤——→④问好、喊口号、击掌——→⑤开会——→⑥XXX宣言（“我的明天是美好的… …” ）——→⑦击掌三下结束
★④问好、喊口号、击掌的流程是：经理（店长）：大家早上好
员工：好，很好，非常好
纪律荣誉高于一切，品牌效益重于生命
团结拼搏，凝聚智慧，创造辉煌
XXX美容从心开始
（拍掌：哒-哒-哒哒哒，哒哒哒哒-哒哒，耶
）……★⑤开会内容：先点评昨天的服务人次及业绩然后评选当天两个服务最高且无投诉的员工分享经验（美容/美体）店长总结服务，进行思想教育及业务思路的分析讲解★在每周周例会和月总结大会上要进行宣誓，宣誓词是：我是XXX工作人员，为了肩负起神圣的职责和使命，我宣誓：热爱企业，忠于企业，全心全意为企业服务；努力学习，精通业务，履行职能，遵纪守法，保守机密；团结拼搏，勇于创新，积极为企业做贡献；任何情况下不背叛企业，以上誓词，我坚决履行，绝不违背
宣誓人：XXX（三）营业1. 播放背景音乐
2. 上午工作内容（9：00——12：00）（1）按礼仪要求，站在前台，笑迎顾客；（2）根据当天顾客预约表，在相应的时间跟进每位员工的工作情况，先看第一批顾客的“铺床率”，要巡查到每一个房间、每一名员工和顾客；（3）巡视店内卫生、各项设施状况，查看员工手法、标服、专业话述是否到位；（4）发现员工情绪有问题，或者不在工作状态时，应及时跟进；（5）帮助员工锁定目标顾客，配合员工促成成交；（6）服务好售后顾客，安抚好有不满情绪的顾客，与顾客保持良好的合作关系，并向忠诚的顾客发出嘉宾邀请；（7）关心、鼓励推广员及售前美容顾问；（8）合理安排好店内的岗前新员工；（9）产生销售业绩一般（10：30~11：30）、（12：30~13：30）、（15：30~16：30）、（17：30~18：00）几个时间段可能会比较容易出业绩，要及时对产生业绩的员工给予表扬，对没有出业绩的员工予以安慰、鼓励和指导
3. 午餐（1）不吃有异味的食物、禁止吃零食，自觉保持餐厅清洁；（2）饭后及时补妆
4. 下午（13:00——17:30）把上午的工作再做一遍
5. 数据整理（17：30——18：00）从17:30开始，来店内做护理的顾客就逐渐减少了，因此可以在此时做如下工作：（1）检查员工档案，让员工上报第二天预约顾客，整理当天业绩，查看各项数据；（2）记录、整理当天的待办事宜及店内的问题，待夕会上点评；（3）整理第二天晨会会议内容
（四）闭店（21:30——22:30）1．开夕会（21:00~22:30）简短的总结点评当天的业绩、服务等问题
夕会流程：第一步：问候语员工们已经结束了一天紧张的工作，虽然很辛苦，但是晚间的问候同样很重要，店长在问候的时候声音要洪亮，面带微笑，让员工集中精神，开始一天的工作总结
标准的问候语如下：店长：XXX的各位精英，大家晚上好
员工：晚上好
第二步：点评服务和业绩针对早上晨会内容，把每个员工所定的服务人次、业绩完成情况进行点评
让员工们分享成功的经验，总结失败的教训
第三步：总结细节工作店长除了要对一天的服务和业绩进行点评之外，还要对院内其他的事情进行跟进
比如说卫生情况，标准服务流程，员工手法，工作状态，劳动纪律等方面，发现问题，及时解决
第四步：激励团队因为我们从事的是服务、销售工作，每天工作压力都比较大，所以每个人都需要鼓励，只有员工都心态稳定，斗劲十足才能有激情的做好一天的工作
第五步：结束语店长：“今天的夕会到此结束，谢谢大家的配合与支持，散会
”员工：“您辛苦了!”★夕会的注意事项：（1）虽然一天的工作很辛苦，但是夕会无论多忙也一定要开，养成好的工作习惯
（2）店长一定要保持高度的热情与激情，只有好的领导者才会带出好的团队
（3）店长开会语言要言简意赅，不能时间过长
“今天会议就开到这，哦，还有个事……”、“我再说两句”等，这是最容易犯的通病，应该注意
（4）夕会时间应以10分钟左右为宜，不要过长，要考虑到员工一天工作的辛苦和劳累，控制时间
2. 最后检查（卫生、水、电、门、窗……）；3．关紧窗户，锁好店门
★注：每天要发四条短信给业务经理：（1）早上晨会之后，阐明今天的卖点和思路，上报今天业绩目标；（2）中午12点，上报已产生业绩；（3）下午4点，上报已产生业绩；（4）晚上9点，上报当日的业绩，对当天工作做一简短的总结
二. 周工作流程1. 每周亲自给员工上2堂培训课程（包括专业和服务），每堂课不少于1小时，可以安排在每周二和每周六的早上7:50——8:50或者晚上18:00—19:00，并将培训计划在周日之前上交给业务经理；2. 不定期组织及带动员工参加培训老师进行的新产品、新项目、新仪器等的培训，并认真做好记录，在之后的晨会中加以跟进
要求休息的员工及店长，也要按时参加公司及培训老师组织的培训及考核；3. 每周一下午参加地区经理组织的周例会，认真做好会议记录，对于上级布置的工作立即执行和落实，在规定的时间内完成
4. 每周日晚，给员工召开周例会，主要内容是思想教育、提升服务、点评数据、控制节约，本周出现的问题等几个方面，对本周工作进行总结点评，并做好下一周的工作安排
三. 月工作流程1. 每月末参加地区经理召开的月总结大会，认真做好会议记录，在下个月立即执行落实上级安排的各项工作，并学习别人的优秀经验，总结自己的不足；2. 每月末之前上交月总结计划；3. 每月初收员工上个月的预约表，并下发本月的预约表，监督员工尽快完成
4. 每月2号，核算本店上个月人次业绩不达标数据，上报业务经理；5. 每月3号，核算本店月末统计表的数据，上报业务经理；6. 每两个月上交一次数据本，有保密意识，不给工作留下隐患
7. 每半年写一次工作心德与体会；