束从轩：老乡鸡的文化是“不要老板要顾客，不讲职务讲服务”

专题：2024正和岛案例共学年会

　　“2024正和岛案例共学年会”于6月22日-24日在上海召开，主题为：新链接 新市场 新变量。老乡鸡团体 首创 人束从轩出席并演讲。

　　谈及反内卷，束从轩从三方面先容 老乡鸡的应对方式。

　　第一招，老乡鸡没有机密 。“假如 说我们老乡鸡有机密 的话，那就是黑社会。”2024大哥 乡鸡发布了20万字的溯源陈诉 ，他坦言，“这个陈诉 发布之前我一个字都没看，我有四个没想到。没想到我们年轻的团队会构造 如许 的事变 ；没想到这个事变 做得这么彻底；没想到这个事变 做得这么好；没想到得到了社会各界的充实 承认 ，末了 我们21.9万字的溯源陈诉 彻底把我们的裤子扒掉了。”

　　束从轩指出，老乡鸡没有机密 ，只有实干。“我们干事不能好高骛远，不能踮着脚去创业，我们就是要把朋侪 搞得多多的，仇人 搞得少少的。”

　　第二招，人性化、去中心 化。他表现 ，老乡鸡有如许 一个文化，不要老板要顾客，不讲职务讲服务。就是干实事讲实话 的文化，老板的文化就是实干。

　　他提到，老乡鸡营运的文化是费钱 的人服务于挣钱的人，挣钱的人服务于给钱的人，核心 代价 观顾客至上。什么叫顾客至上？分量富足 、好吃，不好 就退，这是顾客至上。产物 杰出 就是真才实料，实干创新，员工幸福，员工要快乐工作，开心赢利 ，大胆语言 。

　　第三招，精益管理。“我们就是要把大家 都能做到的事变 做到大家 都做不到，我们没有什么大抱负 ，就想你们到那边 创业，你们到那边 工作，我们就把店开到那边 ，当好服务员，做好一顿饭”，他说。

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