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文化遗产中国第七届博览会泉城物质(技艺砖茶枝江蕲春文化遗产)

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极目新闻记者 夏雨通讯员 程琛正如“用文明的薪火,连接万家的灯火”,荆风楚韵一路向北,用静默无悔的坚守,连接一路同行的相守
由文化和旅游部、山东省政府主办,以“连接现代生活 绽放迷人光彩”为主题的第七届中国非物质文化遗产博览会于8月25日-29日在济南举行
剪纸、楚式漆器髹饰技艺、恩施玉露制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺、长盛川青砖茶制作技艺、蕲春艾灸疗法、枝江民间手工布鞋制作技艺、武汉泥塑等来自湖北的8个项目,亮相“新时代 新成就”党的十八大以来全国非遗保护成果展、“美好生活”非遗助力乡村振兴展、“茶和天下”中国传统制茶技艺及其相关习俗展板块;汉绣和湖北小曲2个项目参加“华服之美”非遗服饰秀和曲山艺海交流汇演活动
昨晚,极目新闻记者连线远赴济南的湖北非遗传承人,分享他们的参展感受,以及关于非遗传承与创新,连接现代生活的观点
用创新连接“美好生活”每一场非遗展,都是多彩的非遗融入生活的高光时刻,但实际,非遗已在传承人一代又一代地接力中,悄然构成了人们的美好生活
第七届中国非物质文化遗产博览会设有“美好生活”非遗助力乡村振兴展板块,邀请全国在推动乡村振兴方面成果好、带动作用强的非遗工坊项目参展,其中就有蕲春艾灸疗法与枝江民间手工布鞋制作技艺两个湖北项目
蕲春艾灸疗法有着近千年的历史,为李时珍首创,是蕲春及周边地区百姓世代相传的防病治病、养生保健习俗,也已是中华文化的活态记忆
“索儿长,针儿密,妈妈灯下纳鞋底,纳呀么纳鞋底
”日夜守望着三峡东大门的枝江儿女对布鞋不会陌生
枝江民间手工布鞋,取枝江一带特产的“元宝席子”和土棉布填制鞋底,用本地特制的棉线、棉布和传统的手工工艺锁底、锁边、绱鞋楦鞋精制
极目新闻记者从湖北省非物质文化遗产保护中心了解到,蕲春千年艾科技有限公司是“蕲春艾灸疗法传承示范基地”非遗工坊,通过流转土地种植蕲艾1200亩,其公司+基地+农户的经营模式,使周边三个村的1000多位农民、20多岁到70多岁的男女参加到蕲艾种、管、收全过程中,人均年收入在5000--10000元之间
2008年,枝江市步步升布艺有限公司建立枝江布鞋非遗工坊,带动了8000余名妇女居家就业,其中主要为50—70岁农村妇女,建档立卡贫困户22户
枝江民间手工布鞋制作技艺省级代表性传承人王圣友告诉极目新闻记者,“只有创新,才能给非遗一个未来
”关于非遗助力乡村振兴,在他看来,具有创新性思维的带头人同样非常重要
“技艺本身就在,要有一个传承人组织大家把老祖宗留下的宝贝捡起来,用创新思维去传承、去传播
”可以喝的古董让“茶和天下”万事兴“茶和天下”中国传统制茶技艺及其相关习俗展板块围绕40余个传统制茶技艺及其相关习俗非遗代表性项目,从茶路、制茶、传承3个方面展示中国茶文化的历史、发展与传播,以茶文化协调带动茶产业、茶科技发展,推动非遗更好融入现代生活
展会现场,恩施玉露制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺、长盛川青砖茶制作技艺三大湖北非遗“茶”项目各展位颇受欢迎,前来观赏茶艺展示、咨询购买非遗产品的人络绎不绝
恩施玉露制作技艺传承人谭书玲介绍,恩施玉露是湖北历史名茶,香气清高持久、滋味醇爽回甘、汤色嫩绿明亮,不宜开水久泡,在国潮风流行的当下,恩施玉露冷泡茶“润邦冷之味”应运而生
“冷泡方式方便快捷,又能让玉露的色香味保持较长时间,受到展会上很多年轻人喜爱,带来的产品两天时间已经售罄,这让我们对非遗的创新有了信心
非遗除了技艺的传承,也需要产品的不断创新,让更多年轻人爱上中国茶
”赵李桥砖茶制作技艺省级非遗代表性传承人权威向极目新闻记者介绍,这次他们带来的主要是其主打产品——青砖茶和米砖茶
“因为山东地区的饮食习惯是摄入肉类、海鲜多,所以青砖茶和米砖茶消脂祛腻、降低尿酸的功能受到当地消费者的青睐
而青砖茶醇和的口感,米砖茶厚重的滋味,生津回甘,也比较适合菜肴口味偏重的山东地区饮用
山东是诸葛亮的家乡,了解到这种砖茶来自诸葛亮借东风的故地,山东人民对其有亲近感
”“青砖茶是世界上紧结程度最高的紧压黑茶,这也决定了它们又是保存时间最长的茶种
一些保存得较好的清代和民国时期砖茶,至今仍可饮用,是名副其实‘可以喝的古董’
但是太过紧结,又导致不便撬开
所以这次我们还带来了改良版的巧克力型砖茶和颗粒砖茶
大砖可藏,颗粒宜饮,满足更多消费者的需求
”权威细心介绍道
茶和天下,交流是绕不开的关键词
长盛川青砖茶制作技艺传承人简妮斯说:“展会上茶区板块有‘蒙古奶茶’项目,我们过去一问,他们用来熬煮奶茶的果然是川字牌青砖茶
蒙古族群众用川字茶熬奶茶是祖祖辈辈沿袭的传统,所以听说我们是川字茶的生产厂家,立马给我们端上来几碗香浓的蒙古奶茶,以示致敬
”极目新闻记者了解到,此次参展的赵李桥砖茶和长盛川青砖茶都曾被湖北省人民政府选作“蒙古国三万头羊”的回礼,书写了“羊来茶往,睦邻情长”的佳话
(图片由通讯员提供)(来源:极目新闻)更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端,未经授权请勿转载,欢迎提供新闻线索,一经采纳即付报酬
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